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22 sept.

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Publication avant 2013

1.      Sharma, S. K., Roudaut, G., Fabing, I., & Duplâtre, G. (2010). Characterization of a sucrose/starch matrix through positron annihilation lifetime spectroscopy: unravelling the decomposition and glass transition processes. Physical Chemistry Chemical Physics, 12(42), 14278-14284.

 



Date de mise à jour 30 octobre 2015


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